歷史比較為悠久的干邑世家馬爹利，為迎接品牌即將于2015年到來(lái)的三百周年慶，繼重磅推出馬爹利三百周年大師限量版名酒后，再度推出三款限量版干邑精品，分別是：馬爹利三百周年典藏限量版，馬爹利XO三百周年紀(jì)念版及馬爹利藍(lán)帶三百周年紀(jì)念版，以此向品牌三個(gè)世紀(jì)以來(lái)對(duì)精湛干邑釀制技藝及卓越品質(zhì)的不懈追求致敬。

為尋覓上佳的“生命之水”原液，馬爹利首席釀酒師伯努瓦·菲爾(Benoît Fil)悉心查閱了大量馬爹利檔案，探尋了品牌創(chuàng)始人尚·馬爹利先生當(dāng)年造訪過(guò)的優(yōu)質(zhì)葡萄莊園，以及前輩們研制精品干邑的配方。這三款限量佳釀的誕生，源于伯努瓦·菲爾對(duì)“生命之水”孜孜不倦的探索，通過(guò)首席釀酒師及其團(tuán)隊(duì)的智慧，創(chuàng)制承載品牌精髓之作，呈現(xiàn)為世人傳頌的珍釀。

歷史的印記——馬爹利三百周年典藏限量版

用于調(diào)配馬爹利三百周年典藏限量版的三種特殊的“生命之水”分別來(lái)自大香檳區(qū)、優(yōu)林區(qū)和寶德區(qū)，來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的生命之水以各自獨(dú)特的芳香特質(zhì)喚起對(duì)馬爹利不同歷史階段的遐想。

大香檳區(qū)所產(chǎn)的“生命之水”芬芳濃烈，充滿力量與質(zhì)感，是18世紀(jì)的象征。對(duì)馬爹利首席釀酒師伯努瓦·菲爾來(lái)說(shuō)，這種力量與質(zhì)感象征著尚·馬爹利先生當(dāng)年創(chuàng)立馬爹利品牌的決心與勇氣。優(yōu)林區(qū)所產(chǎn)的“生命之水”果香淡雅，入口順滑，使人聯(lián)想到馬爹利在19世紀(jì)的初露崢嶸。 正是在這個(gè)時(shí)期，馬爹利在世界各地獲得品鑒家的認(rèn)可，成為法式精致生活方式的使者。而寶德區(qū)雖然產(chǎn)區(qū)面積比較小，卻是夏朗德地區(qū)比較為珍貴的干邑產(chǎn)地，這里出產(chǎn)的“生命之水”圓潤(rùn)優(yōu)雅，奠定了馬爹利干邑的標(biāo)志性風(fēng)格，令人想起19世紀(jì)末至20世紀(jì)初法國(guó)的美好年代，經(jīng)典產(chǎn)品馬爹利藍(lán)帶亦誕生于這一時(shí)期。

此款馬爹利三百周年典藏限量版在擁有300年樹(shù)齡的橡木桶中醇化而成，是對(duì)馬爹利品牌300年悠久歷史的見(jiàn)證。這一佳釀不僅承載著歷史，也是馬爹利風(fēng)格的現(xiàn)代表達(dá)，帶著多重層次的微妙香氛。初聞即帶來(lái)豐富的嗅覺(jué)感受，甜蜜的水果、蜂蜜和樹(shù)木氣息，不同的芬香層層沁到鼻間。而在味覺(jué)體驗(yàn)上，它又是濃郁醇厚的，既有力又芳醇，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)雅的平衡。

馬爹利三百周年典藏限量版放置于精心打造的木盒中，三種色調(diào)的飾物鑲嵌其上，象征著馬爹利誕生以來(lái)的三個(gè)世紀(jì)，以及三種“生命之水”的和諧交融。盛放它的酒瓶，則是傳統(tǒng)為首席釀酒師展示樣酒所用的Montre瓶身。這款珍釀全球限量3,708支，每一支都有獨(dú)一無(wú)二的編號(hào)，具有很高的收藏價(jià)值。

掠影馬爹利XO——馬爹利XO三百周年紀(jì)念版

馬爹利XO三百周年紀(jì)念版精選數(shù)種“生命之水”，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配后放入擁有300年樹(shù)齡的橡木桶中陳釀而成。不僅是對(duì)時(shí)間和樹(shù)木——形成馬爹利干邑品質(zhì)的兩大不可或缺因素的致敬，也是收藏家的上選。這款佳釀是對(duì)經(jīng)典馬爹利XO酒樽的完美詮釋，專為三百周年慶度身定制，其標(biāo)志型的拱形瓶身的表面布滿純銀線條，代表橡木的生命線。瓶身上的飛燕形象，正是馬爹利的品牌標(biāo)志“金燕”。 瓶塞末端的木制弧面，由用于制造木桶的同一棵樹(shù)的木材所制，并刻有馬爹利300年標(biāo)識(shí)。與酒樽配套的是一款馬爹利三百周年迷你裝專屬陳釀，被放置于傳統(tǒng)樣酒展示用的100毫升Montre瓶身之內(nèi)，并配以尊貴閃亮的玫瑰金包裝禮盒。

馬爹利首席釀酒師伯努瓦·菲爾表示：“這款獨(dú)特的珍釀，是經(jīng)典馬爹利XO干邑的縮影，通過(guò)對(duì)生命之水的調(diào)和以及平衡木香，展現(xiàn)出了令人贊嘆的豐富芳香與醇厚口感。它使大小香檳區(qū)的酒液與優(yōu)林區(qū)的淡雅果香完美交融，體現(xiàn)了馬爹利300年以來(lái)秉承的宗旨——令干邑成為藝術(shù)。”這款佳釀呈光亮的琥珀色，泛著金銅色澤。聞香，有燉制水果和櫻桃醬的微妙香氣?？诟写己?，無(wú)花果、葡萄干、木香的層層散發(fā)，使其更添果味，香味豐富而平衡，具有雄勁的力度與綿長(zhǎng)的后味。

聯(lián)結(jié)世紀(jì)的紐帶——馬爹利藍(lán)帶三百周年紀(jì)念版

馬爹利藍(lán)帶三百周年紀(jì)念版精選100多種“生命之水”，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配后放入擁有300年樹(shù)齡的橡木桶中陳釀而成。馬爹利藍(lán)帶誕生于1912年，由馬爹利創(chuàng)始人的第十代后裔愛(ài)德華·馬爹利(Edouard Martell)創(chuàng)制，這款三百周年紀(jì)念版再現(xiàn)了對(duì)這一擁有百年歷史的干邑杰作的尊崇。而盛放這款佳釀的酒瓶則復(fù)刻了馬爹利藍(lán)帶誕生時(shí)的酒瓶造型，飽含對(duì)愛(ài)德華·馬爹利創(chuàng)制這款經(jīng)典傳世之作的敬意。

用于調(diào)配這款限量版干邑的百余種“生命之水”分別來(lái)自比較負(fù)盛名的四大干邑產(chǎn)區(qū)，即小香檳區(qū)、大香檳區(qū)、優(yōu)林區(qū)以及寶德區(qū)，其中寶德區(qū)特有的精致優(yōu)雅，馥郁花香更奠定了馬爹利干邑的獨(dú)特風(fēng)格：口感優(yōu)雅、層次豐富平衡。這款佳釀呈金銅色澤，酒香馥郁，水果(李子和蘋果)的微妙香氛與彌漫著烘烤味感(咖啡、摩卡、烤杏仁、香根草)的韻味相融合，同時(shí)伴隨著蜜餞橙皮、肉桂、蜂蜜和蜜蠟的風(fēng)味，層層豐富酒香給味蕾帶來(lái)多重體驗(yàn)。而寶德區(qū)“生命之水”特有的優(yōu)雅，使其口感更為圓潤(rùn)芳香，回味悠長(zhǎng)。

1715年，馬爹利在法國(guó)夏朗德地區(qū)開(kāi)啟了對(duì)干邑完美品質(zhì)的不斷追求。時(shí)光流淌，歲月洗禮，三百年后，在同一片葡萄園，馬爹利的傳承者們，用精湛的技藝和對(duì)生命之水調(diào)和藝術(shù)的詮釋，不斷融匯靈感與創(chuàng)造力， 以釀制傳世精品為馬爹利三百年的悠久歷史傳承致以比較高致意!